摘要：一到冬天，冰箱的收纳又成了一个问题。很多朋友都和我们抱怨：明明是个双开门的大冰箱，怎么还是觉得放不下？东西找也找不到，要不是家里没有合适的地方，不然都想再买一台了！有同感的家长在不在？如果你也抱有同样的想法，且慢，还是先看完这篇文章，再决定...
一到冬天，冰箱的收纳又成了一个问题。很多朋友都和我们抱怨：明明是个双开门的大冰箱，怎么还是觉得放不下？东西找也找不到，要不是家里没有合适的地方，不然都想再买一台了！
有同感的家长在不在？如果你也抱有同样的想法，且慢，还是先看完这篇文章，再决定要不要买新冰箱吧！
虽说，我们喜欢冰箱被塞满的感觉。但要知道，冰箱是通过冷空气的循环进行降温的，当冰箱内部被塞到毫无空隙时，它们也就“无法呼吸”了。
冷循环不畅不仅会造成冰箱“局部制冷”的现象，而且还会额外耗电。因此，我们在使用时，一定要给冰箱留出适当的“呼吸空间”。
冰箱收纳前后对比
不仅如此，正常工作的冰箱，他们的内部温度分配得并不均匀。根据制冷原理，下比上冷，内比外冷。也就是说，越靠上、靠外侧的位置温度越高，越靠下、靠内侧的位置温度越低。
因此，我们在收纳冰箱时，可以根据食物的特性、易储存程度来决定收纳的位置。
01 冷藏层
冰箱门储物架的温度相对不稳定，可用来放置酱料、干货、干调、粗粮等对温度不敏感的食物。
▲小红书用户：@松松0906
冰箱上层的温度相对高，可放置酱料、酸奶、芝士、罐头等相对易保存的食物。
中层是视线最容易接触的位置，可放置尽快需要解决的食物，如鸡蛋、密封的剩菜、切好的水果等。
▲小红书用户：@我家有皇位要继承
下层处于冰箱最冷的位置，可放置冷鲜鱼肉、牛奶、豆制品等容易变质的食物。
冰箱抽屉和零度冷鲜的环境相对密闭，具有保湿效果，可放置新鲜的蔬菜水果、海鲜鱼肉。
02 冷冻层
冷冻层尽量分区放置，可按照速冻食品、红肉（猪牛羊）、白肉（鸡鸭鱼）、海鲜、冰淇淋的顺序存放。
注意冷冻海鲜尽量单独一层进行存放，避免交叉感染细菌及异味。
▲图片来源于网络
为了让冰箱里的食物最大程度上的保鲜，也便于提高冰箱空间的利用率，这里推荐一些“平价实用好物”及它们对应的使用方法给到大家。
▲小红书用户：@周小也shadow
01 保鲜盒
对于没有零度冷鲜功能的冰箱来说，用对了保鲜盒，同样可以达到“锁鲜”的效果！
▲果蔬保鲜盒常见款式
果蔬保鲜盒的种类有很多，大部分都会有沥水篮/沥水架+密封盒+换气口，不仅果蔬可以储存更久，而且便于存放、取用。
02 保鲜袋
如果觉得保鲜盒性价比不高，那么保鲜袋就是你的最佳选择！保存瓜果蔬菜时，用厨房纸/保鲜膜+保鲜袋的组合也同样可以达到锁鲜效果。
▲图片素材来源于网络
速冻食品的包装一般“华而不实”，占据空间大；且一旦开封后，就难以再次密封。因此我们可以选择合适尺寸的保鲜袋，密封放进冷冻层储存即可。
03 保鲜膜
对于猪、牛、羊、鸡胸这类大块肉来说，每次解冻-吃不完-再次冷冻的过程不仅容易滋生细菌，还会导致肉质及口感变差。
因此在肉类刚买回来的时候，可以根据一餐的量用保鲜膜分装处理，在放进冷冻室冷冻之前，可以尽量压薄、压扁，便于解冻。
▲好好住app用户：@洛云
另外在使用保鲜膜的时候，还是要提醒一下大家，尽量不要把保鲜膜包裹食物，处于高温下进行加热使用。
04 收纳盒
如果单层放置推荐敞口收纳盒；想要叠放使用要选择带盖子的款式；如果冰箱层高够的话，悬挂抽屉式也可以考虑！
▲gif来源于网络
透明收纳盒的好处就是，整齐划一，分类摆放，便于取物，提高空间利用率。尤其是瓶瓶罐罐、已经开口的袋装食物，把它们统一放在收纳盒里简直不要太爽。
05 牛皮纸袋
想要最大程度利用冰箱抽屉，可以考虑用牛皮纸袋进行分区收纳，只要把牛皮纸袋折叠成合适的高度即可。
注意一定要选择内侧是防水防油的款式，一是便于再次利用，二是为了避免腐坏的果蔬渗透进抽屉或是收纳盒里。
▲图片来源于网络
不仅是冰箱，牛皮纸袋的收纳也可以用于厨房、卫生间等生活用品的收纳哦！
还有一些不适合放在冰箱的食材，如土豆、红薯、洋葱等，这些可以考虑使用储物小推车、空隙置物架等存放使用，建议选用 PP 或者 304 不锈钢材质。
▲左图来源于网络；右图来源于小红书用户：@小鱼泡Jing
最后还要提醒一下大家，虽然一般细菌在低温环境下繁殖很慢，但有一种名为李斯特菌在低温环境下也可以大量繁殖，对于小孩、老人、孕妇等尤为致命。
▲图片来源于网络
冰箱不是保险箱，定期清理、合理收纳并不仅仅是美好的生活态度，更关乎于健康，希望家长们都要注意起来！
