摘要：做饭、搞卫生、奶孩子、照顾老人……当你分身乏术，想要摁下“求救铃”，家政服务无疑是“神仙存在”！从单一传统的保姆，到如今在培训、服务、管理规范化下诞生的管家、月嫂、育婴师等不同职业，家政服务行业不断迎来新的探索，比如实现“家政服务员持证上岗...
做饭、搞卫生、奶孩子、照顾老人……当你分身乏术，想要摁下“求救铃”，家政服务无疑是“神仙存在”！
从单一传统的保姆，到如今在培训、服务、管理规范化下诞生的管家、月嫂、育婴师等不同职业，家政服务行业不断迎来新的探索，比如实现“家政服务员持证上岗”的目标。有人想考“管家证”，光靠背书没用，还有实操科目要过关？有人提出养老护工必须考取“心理咨询师”，却引发行业代表的热议？
10月31日（本周日）21:10，由广东省人力资源和社会保障厅、广东广播电视台联合打造的原创职业技能揭秘纪实节目《2021技行天下》第六集《安心》走进南粤家政（江门）产业园，项目主管严萍带你了解他们的创业故事。
“高学历”管家勇闯难关
今年34岁的袁小娇，已有5年家政从业经验。她曾是师范学校高材生，却以月嫂的身份“出道”，如今更是瞄准管家行业的潜力，转身成为创业女性，发展了20家家政门店和加盟商。
一位适应现代生活节奏的优秀管家，除了要有学历，还要有统筹家庭综合事务的能力，整理床铺、熨烫衣物、整理餐具、练习插花，事无巨细样样拿捏。职责所在，都是管家培训资格证书的考试范围。
考证现场，袁小娇要毫厘不差地完成西式宴会的餐桌布置，还要在5分钟内设计并完成符合主题的插花制作。时间分秒流逝，评分标准严苛细致，她能否高分赢下这场足足准备了5年的考验？
“高标准”月嫂用心烹饪
同样放弃了“金牌月嫂”职位，贴上“创业女性”标签的还有聂娟。在产业园的就业指导、资金对接和人才辅助补贴下，她创办了“最美女王”月子餐，以一日三餐的贴心照料，赢得新手妈妈们的信赖。
科学月子餐讲究分阶段调理进补，不容大意。为了做出安心的月子餐，聂娟不仅亲自把关食材新鲜、厨房出品，更走进月子中心进行实地调研，在了解产妇需求后，提供定制化的可口饭菜。
做饭这件事，在聂娟这儿没这么简单。看似普通的月子汤，在反复的熬制和调整后才得以研发成功，连功力深厚的粤菜师傅都紧张出了一身汗！这款包含了团队所有人心血的菜品，能否让客户买单？
“高水平”教师心怀博爱
如果说月嫂是产妇的月子保姆，那么月子指导师就是一个“移动的月子中心”。“IT男”陈雄斌上演跨界戏码，考取了育婴、养老、师资证书，成为一名专业的授课老师。
陈老师在课堂上细心指导，让各位“实习奶爸”通过一次次笨手笨脚的练习，不断成长为“超级奶爸”。他也通过自己工作的意义，回击那些“男的怎么会从事女性行业”的争议与质疑。
除了关注婴儿护理，陈雄斌也在从业过程中，关注到了老年群体的需求。他积极地在各种行业会议上为老人的心理疏导问题发声，建议星级养老护工必须考取心理咨询师。这项提议引发了激烈讨论，“持证才能上岗”会得到同行们的赞成票吗？
技行天下，能创未来，由广东省人力资源和社会保障厅、广东广播电视台联合打造的原创职业技能揭秘纪实节目《2021技行天下》，9月26日起每周日21:10首播，敬请关注。
【记者】梁燕
【作者】 梁燕
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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